Impulsando el emprendimiento y la innovación en los sistemas alimentarios urbanos locales

Resultado esperado

Se espera que los resultados de los proyectos contribuyan a todos los siguientes resultados esperados: crecimiento acelerado y éxito de las startups locales de alimentos urbanos impulsadas por la innovación, mediante el fortalecimiento de los servicios de desarrollo empresarial, el acceso a capital e inversión, y el impulso de las capacidades de innovación; empoderamiento de los emprendedores de alimentos urbanos a través de modelos de gobernanza inclusivos y multi-actores que fomenten la mentoría, la colaboración y la co-creación entre actores locales; establecimiento y conexión de ecosistemas de innovación competitivos en sistemas alimentarios urbanos a nivel europeo, escalados y desplegados ampliamente, que aumenten la resiliencia, la inclusión y el bienestar de las comunidades urbanas mediante enfoques socialmente innovadores y climáticamente inteligentes.

Alcance

Las propuestas exitosas deben impulsar la innovación transformadora e inclusiva en los sistemas alimentarios urbanos locales, potenciando la competitividad descentralizada y generando externalidades sociales y ambientales positivas que mejoren el bienestar de las comunidades urbanas. Contribuirán a las prioridades del Pacto Verde Europeo y a la ambición climática de la UE para 2030 y 2050, alineándose con las prioridades de la iniciativa Food 2030 de I+D+i: nutrición para dietas saludables y sostenibles, circularidad y eficiencia en el uso de recursos, innovación y empoderamiento de las comunidades. También apoyarán el Acuerdo Industrial Limpio, la Brújula de la Competitividad, en particular la Estrategia de Startups y Escalado de la UE, y contribuirán al Panel de Control del Sistema Alimentario de la UE. Las propuestas deben: desarrollar y pilotar capacidades y ecosistemas locales descentralizados, tales como incubadoras, aceleradoras y hubs de innovación alimentaria, que apoyen soluciones alimentarias urbanas de alto impacto y sostenibles. Estos deben proporcionar apoyo específico y acceso a capital e inversión, conectando ecosistemas fragmentados en los Estados Miembros y Países Asociados; integrar programas de mentoría adaptados para estimular el emprendimiento y las startups en sistemas alimentarios urbanos y facilitar la co-creación participativa de modelos de negocio colaborativos, sostenibles y climáticamente inteligentes basados en el territorio, utilizando las redes y soluciones desarrolladas a través de las capacidades locales; aprovechar estas implementaciones piloto para acelerar la transformación y escalabilidad del sistema alimentario urbano, asegurando la adopción en el mercado, la ampliación y replicación en diversos contextos de la UE, mientras se mide el impacto en todas las dimensiones de la sostenibilidad mediante indicadores relevantes; conectar con iniciativas de I+D+i ya establecidas, como asociaciones, misiones, plataformas y otros proyectos relevantes para derivar modelos de negocio económicamente viables y sostenibles de estas iniciativas, acelerando la adopción de resultados de investigación. Este tema debe involucrar la contribución efectiva de las disciplinas de Ciencias Sociales y Humanidades (CSH). Las propuestas deben integrar la dimensión de género cuando sea aplicable. También se debe asegurar la consideración de otras categorías sociales además del género (discapacidad, edad, estatus socioeconómico, origen étnico y/o cultural, orientación sexual, etc.) y sus intersecciones. Las propuestas deben implementar el enfoque multi-actor, involucrando autoridades locales y regionales, urbanistas, pymes y startups, emprendedores alimentarios, actores de investigación e innovación, instituciones educativas, organizaciones de la sociedad civil y ciudadanos, para co-crear innovaciones inclusivas, sostenibles y escalables en sistemas alimentarios urbanos. null Se espera que las actividades alcancen TRL 6-8 al final del proyecto – ver Anexo General B. Las actividades pueden comenzar en cualquier nivel TRL.

Lo que esto significa para ciudades y regiones

Ciudades con una estrategia alimentaria urbana, sus equipos de desarrollo económico y emprendedores locales de alimentos. Presupuesto del tema: 12 millones de euros; se esperan 2 subvenciones; alrededor de 6 millones de euros por proyecto. Apertura: 20 de abril de 2027; cierre: 23 de septiembre de 2027. Ángulo espacial directo limitado.