ruumi

ruumi est une plateforme de gestion du pâturage et de programme de durabilité destinée aux éleveurs et aux chaînes d'approvisionnement alimentaire qui achètent auprès d'eux. Les chaînes d'approvisionnement ont besoin de preuves que les agriculteurs participant à leurs programmes de durabilité modifient leurs pratiques, tandis que les agriculteurs sont réticents à adopter un nouvel outil qui ne profite qu'à l'acheteur.

Pour les agriculteurs, ruumi propose une application iOS, Android et web pour cartographier les parcelles, gérer les groupes de bétail, planifier les rotations de pâturage et établir des budgets alimentaires mensuels avec planification de scénarios. Chaque parcelle affiche une estimation quotidienne de la Couverture Totale (kg MS/ha) et une carte de la couverture à l'intérieur de la parcelle. L'estimation combine un modèle de croissance de l'herbe avec les relevés de matière sèche de l'agriculteur et les événements enregistrés, et ruumi surveille chaque parcelle avec le radar Sentinel-1 et les images optiques Sentinel-2 : une baisse soutenue du retour radar accompagnée d'une diminution de la verdure suggère un événement de pâturage ou d'ensilage, que l'agriculteur accepte ou rejette.

Pour les chaînes d'approvisionnement, ruumi établit une base de référence pour chaque ferme en utilisant les données existantes, les échantillons de sol et les images satellites, fournit à chaque agriculteur une évaluation personnalisée et un plan d'action, et propose des tableaux de bord ainsi que des rapports conformes pour le suivi des progrès des agriculteurs, en utilisant les images satellites et les échantillonnages de sol pour une vérification indépendante. L'application est gratuite pour les agriculteurs ; les programmes des chaînes d'approvisionnement la sponsorisent et reçoivent des informations sur la durabilité, et les données agricoles ne sont partagées qu'avec l'autorisation de l'agriculteur. ruumi déclare être utilisée par plus de 2 000 agriculteurs à travers le Royaume-Uni et l'Irlande, issus de chaînes d'approvisionnement telles que Lidl, Dunbia, Dovecote Park et Pattemores, et Lidl GB cite l'application ruumi parmi les partenaires de son Groupe Bœuf Durable.