Food Twin

Food Twin este o reprezentare digitală gratuită și open-source, un proof-of-concept al lanțurilor de aprovizionare alimentare, dezvoltată de The Plotline, proiectul de date alimentare și climatice al Earth Genome, realizat împreună cu Better Planet Laboratory condus de Zia Mehrabi la CU Boulder; majoritatea aplicației web a fost construită de Development Seed. Aceasta abordează problema lipsei de informații despre originea alimentelor și modul în care secetele, valurile de căldură, conflictele sau perturbările portuare dintr-o regiune afectează consumatorii din alte părți.

Global Food Twin, lansat în iunie 2025, modelează producția, cererea, comerțul și transportul multimodal pentru 82 de grupe alimentare în 3.787 de regiuni subnaționale din 240 de țări, estimând fluxurile cu cel mai mic cost pe rețele maritime, feroviare, rutiere și fluviale. Stratul de producție combină datele CROPGRIDS despre culturi, densitatea animalelor și datele FAO privind pescuitul pe o grilă de 10 km, normalizate pentru anul 2020; echipa de la CU Boulder raportează că a folosit și date satelitare de urmărire a navelor. Food Twin original pentru SUA (noiembrie 2023) estima producția la nivel de județ folosind USDA Cropland Data Layer, convertit din observații satelitare, și modela impactul căldurii și secetei asupra a peste 25 de culturi și grupe de culturi.

Utilizatorii pot selecta orice regiune pe hartă pentru a vedea alimentele pe care le furnizează, rutele de transport de care depinde și impactul nutrițional asupra oamenilor (calorii, proteine, fier, vitamina A), alături de indicatori economici. Echipa raportează că aproximativ 9% din regiunile subnaționale reprezintă 80% din fluxurile calorice globale. Rezultatele modelului sunt publicate deschis pe Harvard Dataverse și Source Cooperative, cu metodologia și codul disponibile pe GitHub.