ruumi

Το ruumi είναι μια πλατφόρμα διαχείρισης βόσκησης και προγράμματος βιωσιμότητας για κτηνοτρόφους και τις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων που αγοράζουν από αυτούς. Οι αλυσίδες εφοδιασμού χρειάζονται αποδείξεις ότι οι κτηνοτρόφοι στα προγράμματα βιωσιμότητάς τους αλλάζουν πρακτικές, ενώ οι κτηνοτρόφοι διστάζουν να υιοθετήσουν ακόμη ένα εργαλείο που ωφελεί μόνο τον αγοραστή.

Για τους κτηνοτρόφους, το ruumi παρέχει εφαρμογή για iOS, Android και web για τη χαρτογράφηση των χωραφιών, τη διαχείριση ομάδων ζώων, τον προγραμματισμό των βόσκησεων και τη δημιουργία μηνιαίων προϋπολογισμών τροφής με σχεδιασμό σεναρίων. Κάθε χωράφι εμφανίζει μια ημερήσια εκτίμηση Συνολικής Κάλυψης (kg DM/ha) και έναν χάρτη κάλυψης εντός του χωραφιού. Η εκτίμηση συνδυάζει ένα μοντέλο ανάπτυξης χόρτου με τις δικές του μετρήσεις ξηρής ουσίας και καταγεγραμμένα γεγονότα του κτηνοτρόφου, ενώ το ruumi παρακολουθεί κάθε χωράφι με ραντάρ Sentinel-1 και οπτικές εικόνες Sentinel-2: μια συνεχιζόμενη πτώση στην ανάκλαση ραντάρ μαζί με πτώση στο πράσινο υποδεικνύει ένα γεγονός βόσκησης ή σιτηρεσίου, το οποίο ο κτηνοτρόφος αποδέχεται ή απορρίπτει.

Για τις αλυσίδες εφοδιασμού, το ruumi καθορίζει τη βασική κατάσταση κάθε φάρμας χρησιμοποιώντας υπάρχοντα δεδομένα, δείγματα εδάφους και δορυφορικές εικόνες, παρέχει σε κάθε κτηνοτρόφο εξατομικευμένη αξιολόγηση και σχέδιο δράσης, και προσφέρει πίνακες ελέγχου και αναφορές έτοιμες για συμμόρφωση σχετικά με την πρόοδο των κτηνοτρόφων, χρησιμοποιώντας δορυφορικές εικόνες και δειγματοληψία εδάφους για ανεξάρτητη επαλήθευση. Η εφαρμογή είναι δωρεάν για τους κτηνοτρόφους· τα προγράμματα των αλυσίδων εφοδιασμού τη χρηματοδοτούν και λαμβάνουν πληροφορίες βιωσιμότητας, ενώ τα δεδομένα των φαρμών κοινοποιούνται μόνο με την άδεια του κτηνοτρόφου. Το ruumi αναφέρει ότι χρησιμοποιείται από περισσότερους από 2.000 κτηνοτρόφους σε όλο το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιρλανδία από αλυσίδες εφοδιασμού όπως οι Lidl, Dunbia, Dovecote Park και Pattemores, και η Lidl GB αναφέρει την εφαρμογή ruumi μεταξύ των συνεργατών της Ομάδας Βιώσιμου Βοείου Κρέατος.