Food Twin

Food Twin je bezplatné, open-source konceptuální digitální dvojče potravinových dodavatelských řetězců od The Plotline, projektu Earth Genome zaměřeného na data o potravinách a klimatu, vytvořené ve spolupráci se Zia Mehrabi z Better Planet Laboratory na CU Boulder; většinu webové aplikace vyvinula společnost Development Seed. Řeší problém malých znalostí o původu potravin a o tom, jak sucha, vlny veder, konflikty nebo přerušení provozu v přístavech v jedné oblasti ovlivňují spotřebitele jinde.

Global Food Twin, spuštěný v červnu 2025, modeluje produkci, poptávku, obchod a multimodální dopravu 82 skupin potravin v 3 787 subnárodních regionech ve 240 zemích, odhadující toky s nejnižšími náklady přes námořní, železniční, silniční a vnitrozemské vodní sítě. Jeho produkční vrstva kombinuje data o plodinách CROPGRIDS, hustotu hospodářských zvířat FAO a data o rybolovu FAO na mřížce 10 km normalizované k roku 2020; tým CU Boulder uvádí, že také použil satelitní data o sledování lodí. Původní US Food Twin (listopad 2023) odhadoval produkci plodin na úrovni okresů z USDA Cropland Data Layer, převedenou ze satelitních pozorování, a modeloval dopady veder a sucha na více než 25 plodin a skupin plodin.

Uživatelé si mohou vybrat jakýkoli region na mapě a zobrazit potraviny, které dodává, dopravní trasy, na kterých závisí, a nutriční dopad na lidi (kalorie, bílkoviny, železo, vitamín A), spolu s ekonomickými ukazateli. Tým uvádí, že přibližně 9 % subnárodních regionů představuje 80 % globálních kalorických toků. Výstupy modelu jsou zveřejněny otevřeně na Harvard Dataverse a Source Cooperative, s metodikou a kódem na GitHubu.